Tenemos a la venta algas deshidratadas autóctonas en bolsas de 100 gramos.
Es un método tradicional y seguro de conservación, en las culturas y pueblos consumidores de algas, se conservan durante años con todo su valor nutricional además de facilitar su transporte y almacenamiento.
Es un alimento rico en proteínas, minerales, vitaminas, fibra y otros nutrientes específicos, como los ácidos grasos poliinsaturados.
Destaca su alto contenido en minerales y oligoelementos. Todos los elementos que necesita el ser humano se encuentran en las algas en cantidades suficientes.
Tipos de algas secas: Espagueti de mar, Dulse, Wakame, Kombu, Nori, Agar-Agar atlántica.
Además diferentes productos ecológicos derivados de las algas, como galletas, arroz con algas e lentejas, sopas, paté, etc.