Los productos ecológicos, también llamados, biológicos, orgánicos o bio, son productos naturales obtenidos sin la utilización de productos químicos. Estos productos naturales, ya sean procesados o no, no pueden presentar residuos químicos. Por su calidad y esmerada producción, los productos ecológicos podrían catalogarse como productos gourmet o delicatessen.

Diversos estudios ponen de manifiesto la mejor salud que generan los productos orgánicos. Además, es de destacar que los productos ecológicos se elaboran por métodos naturales que conservan y protegen el medioambiente.

Las prácticas que se pueden usar para elaborar productos ecológicos certificados están reguladas por la Unión Europea y en las diversas comunidades los Consejos Reguladores son los encargados de velar para que los productos naturales que se venden bajo la etiqueta ecológica de “producto ecológico” las cumplan. Estas etiquetas ecológicas garantizan que un producto fue elaborado siguiendo las prácticas apropiadas y son un aval de la calidad ambiental de los productos ecológicos.

En nuestra tienda tenemos la su disposición desde productos elaborados como galletas, vino, cerveza, seitán o tofu hasta nueces, legumbres, arroces, etc.