Temos á venda algas deshidratadas autóctonas en bolsas de 100 gramos.
É un método tradicional e seguro de conservación, nas culturas e pobos consumidores de algas, consérvanse durante anos con todo o seu valor nutricional ademais de facilitar o seu transporte e almacenamento.
É un alimento rico en proteínas, minerais, vitaminas, fibra e outros nutrientes específicos, como os ácidos grasos poliinsaturados.
Destaca o seu alto contido en minerais e oligoelementos. Todos os elementos que necesita o ser humán atópanse nas algas en cantidades suficientes.
Tipos de algas secas: Espagueti de mar, Dulse, Wakame, Kombu, Nori, Agar-Agar atlántica.
Ademais diferentes productos ecolóxicos derivados das algas, como galletas, arroz con algas e lentellas, sopas, paté, etc